Walter Oprée

Eine kurze Vorstellung von MeinerEiner zuerst war es "nur" ein Hobby - dann wurde daraus mehr. Eine Ausbildung mit allem Drum und Dran (Kochen - Backen - Metzger) abgeschlossen. Dann Jahrelang als KÜchenchef unterwegs - Eigenes Restaurant - so habe ich es bis vor ein paar Jahren noch geschafft. Klasse Zeit. Dann machten meine Beine nicht mehr mit - und dann war es aus mit langem stehen. Also kurzer Hand umgewechselt in den freien Journalismus - und da spiele ich auch heute noch drin rum. Aber kochen ist und bleibt meine Leidenschaft. psssst.... sieht man auch an meiner Figürlichkeit.